lördag 30 december 2017

2017 går mot sitt slut

Året går mot sitt slut och det är dags att summera. Mycket har hänt under året, men jag har ändå en känsla av att 2018 kommer bli än mer händelserikt.

januari
Året började med en tur till Slovakien för att vara med biskopen på lutherjubileum i vår vänkyrka där. Det var kallt som attan, men hjärtliga möten. Låter kanske som en floskel, men det kändes verkligen bra att träffa vår vänkyrka på deras hemmaplan. Roligast av allt under denna resa var att biskop Evas väska kom bort på flyget och hon fick låna en slovakisk biskopsskrud. Episkt! Jag var också i Stockholm för att gå förarintygkurs för båt. Fixade några teoligipoäng också - Palestinsk teologi. Tyvärr bara G, inte VG. Borde kanske ansträngt mig lite till...

februari
I februari var jag och biskopen i Sydafrika. Det är tätt på given ibland. Nu var det vårt vänstift som hade bjudit dit oss på deras biskopsvigning. Fem dagar varade resan, varav två dygn bestod av flighter och flygplatser. Men det blev också några goda stunder på hotellets baksida i solen.

mars
På sportlovet var det en livsresa till Jerusalem. Fjärde året i rad och så hela trevligt! Programmet flöt på bra och jag hade ett toppenbra ledargäng med mig. När så gruppen for hem begav jag mig över till Jordanien för att rekognosera inför en livsresa till Jordanien. Kom hem, hade växtplatskurs och drog sedan till Trondheim för Mittnordenmöte.

april
Gjorde en privat resa till Stockholm igen, nu för att gå kustskepparkurs! Känns bra att ha lite teoretisk kunskap inför seglingarna. Var i Stockholm just som terrorattentatet hände. Faktum var att jag skulle ha varit på Drottninggatan i exakt fel tidpunkt om inte jag blivit försenad hos fotvårdsgugge på Sveavägen. April var annars en ganska lugn månad för mig.

maj
I början av maj var hela kansliet i Tyskland på studieresa "i Luthers fotspår". Eftersom det är 500 år sedan teserna spikades upp i Wittenberg var det ett passande år att åka just till Tyskland och gå lite djupare in på reformationen. Senare i maj blev det en episk livsresa till Jordanien. Igen med bra ledargäng och intressanta möten.

juni
Först "Världens fest" i Västerås (nationellt arrangemang om internationella frågor). Men efter Västerås blev det avtappning och utloggning för lång semester med mycket segling.

juni
seglade, seglade och seglade...

augusti
fortsatte segla. Ärligt talat så var det en usel sommar med mycket regn och motorkrångel också. Många dagar var det fullt sjöställ på för att inte frysa ihjäl. Var med i budgivningen på ett hus och VANN den budgivningen! Flytt i februari 2018!!!

september
Jobbet börjar igen. En del resande, men mest inom stiftet.

oktober
Jag och Mia Ö for en långweekend till Budapest för att gå på spa, turista och shoppa. Trevligt som bara den. Annars jobb, mest på kontoret för att planera kommande insatser.

november
jobb, jobb, jobb... Inte övertrycket, men på något sätt glömde jag lite bort att ha ett liv utanför jobbet också. Började må dåligt, en del migrän. Allmänt hängig.

december
Lagom med jobb, men inte så mycket ork för annat. Firade jul hos mor i Docksta. Ja, och så besökte jag vårdcentralen och fick reda på att jag har skyhögt blodtryck. Fick mediciner och handlade en blodtrycksmätare. Känner mig idag ok igen. Faktum är att jag känner mig på hugget och är lite sugen på att få komma igång med 2018 nu!

När jag tittar tillbaka på året blir jag lite överraskad av allt jag fått varit med om! Mängder av fantastiska möten och intressanta upptäckter. Jag vet inte riktigt vad som har varit bäst. Privat är det kanske ett ökat självförtroende i seglingen, i jobbet är det nog den kurswebb jag jobbat med och som jag ser fram emot att få börja använda 2018.

Men nu ska jag städa mitt hus, imorgon är det nyårsafton och FEST!




fredag 15 december 2017

iMotion

Idag har jag varit kreativ! I ett försök att få lite julfeeling i stiftets instagramkonto har jag fotat och filmat de tre vise männens mödosamma vandring från österlandet till Betlehem. Himla enkelt och himla kul! Jag fick julkänslor själv i processen. Resultatet kommer dyka upp på instagram lite undan för undan, sök på härnösands stift!


måndag 11 december 2017

Teologen

Det blev en lång dag idag. Klev upp halv fyra för att ta mig till Uppsala. Det var en seminariedag på en kurs jag läser på teologiska institutionen i Uppsala. Jag som inte varit där på typ sex år. Hade verkligen inte tänkt att sätta min fot där ever again, men då kursen är så bra ville jag inte hoppa över seminariedagen. Hela institutionen är dessutom jättestor, som en labyrint. Risken att stöta ihop med en viss person är i realiteten ganska minimal. Men ändå. Benen blev blytunga sista biten, jag kände nästan lust att bara skita i allt och vända om. Men, eftersom jag får göra kursen som fortbildning skärpte jag ihop mig och gick in.

Det gick jättebra! Ingen pinsam ihopstötning, inga nerver, bara intressant kurs och trevliga kursare! Skulle kunna göra om detta anytime! Enda jobbiga var tåget tillbaka - jag var dödligt trött av spänningen och alla nya intryck!


söndag 3 december 2017

Ofrivillig ensamhet

Nu kanske det blir ett mer "naket" inlägg än vanligt, men möjligen lite sannare. I morse hörde jag någon jöns på nyhetsmorgon som pratade om ofrivillig ensamhet och jag kände att jag fick en "diagnos" på varför jag går och hänger läpp lite titt som tätt. Det hon sa var ganska bortkastat - typ ut och engagera dej i ideella grejer. Skulle inte tro det, när jag är nere drar jag mig undan. Jag vill inte förpesta tillvaron för mycket då, tänkte jag.

På något sätt fick jag ändå på mig kläderna och började hasa mig till kyrkan. Det är ju ändå första advent. Julmys och Otto Olssons advent. Sånt dör jag inte av, tänkte jag.

Halt var det. Fick gå omvägar för att hitta gruskornen. Snart halkar jag. Tänkte jag.

Tuuut! Det var Lena-Maria som också skulle till kyrkan. Hon såg min något stela gång och erbjöd välkommen lift. Det var typ hundra meters isbana kvar. Jag ingår ändå i ett bra sammanhang, tänkte jag.

Fullt med folk i kyrkan! Kören sjöng som om det gällde livet. Otto Olssons advent, yes! Nån annan låt också som ledde till spontanapplåd i domkyrkan (högmässa och allt). Jag applåderade med, de ska inte behöva känna sig löjliga som "råkade applådera" tänkte jag.

Sopplunch och trevligt samtal med trevlig bekant. Tänkte ganska mycket på det sedan. Jag är inte ensam om att vara ensam. Ungefär så tänkte jag.

Nu pyssel i mitt adventspyntade lilla gårdshus. Nedräkningen fortsätter. Nytt gårdshus väntar. Blir nog bra det med.

Ska snart iväg till en inbjudning på adventsvickning. Jag är inte så ensam som jag tror, även om jag för tillfället är stämd i moll.


söndag 26 november 2017

12 veckor kvar

Nu har jag sagt upp mitt nuvarande lilla gårdshus och börjar mentalt ställa om mig för flytt i februari. Det känns för det mesta bra, men då och då poppar farhågorna upp. Mycket handlar om att jag på sätt och vis tappar självständigheten när jag och min mor ska bli sambos. Kommer vi glida in i mor-dotter-roller, eller ska vi klara att dela hushåll under det/de år det tar att bygga upp kapital för att renovera gårdshuset där till mig. Själva gårdshuset där har jag stora planer för, så när det känns som mest gruvsamt börjar jag skissa och planera. Men ibland kommer själva baksidan av samlivet ikapp mig och då finns det stunder jag ångrar mig.

Det blir också något längre till jobbet, från nuvarande 500 meter till cirka 3 km. Inte helt dumt ur träningssynpunkt, men inte samma sommarstuga-mitt-i-stankänsla som jag har i detta hus.

Igår till nyss var jag också i Docksta och jag känner att det är lite jobbigt att ständigt ha folk och ljud omkring mig. hur kul det än är med kusiner, syskonbarn, mor och svägerska så tar det energi av mig. Hu, nu låter jag som värsta grinchen, förmodligen är det den stundande flytten som gör mig lite stingslig.

Har nu kommit hem och NJUTER. Fixar matlådor inför morgondagen och lyssnar på Spotify. Riktigt mysigt faktiskt! Har gjort ordning en post-it-lapp-nedräknare. Ligger i fas. Veckan som kommer ska förrådet få sig en genomgång!


onsdag 22 november 2017

Drömmer mig bort

Idag har jag ägnat dagen åt synnerligen trevliga drömmar! Jag går nu att hoppas på att just jag ska bli utvald att få segla en Najad över Atlanten i nästa års ARC! Cirka tre veckor, korsa havet med en sprillans Najad och en besättning på sex tjejer! Kollar kalendern och ser att det faktiskt är görligt! Inser också när jag kikar i kalendern att jag i så fall skulle fira min 50-årsdag ute på öppet hav! Hur passande som helst! Nu håller jag tummarna så de vitnar!



tisdag 21 november 2017

EFIT - snöig tisdag

Så är det dags igen, en dag med Ett Foto I Timmen! Reglerna är enkla, hela dagen tar jag ett foto varje timme och lägger ut här. Typ för att skildra min vardag. Fler EFIT-dagar hittar du HÄR.


7.00 Vaknar, kylskåpet är i det närmaste tomt så jag nöjer med mig en kopp kaffe till bloggandet. Ser det är EFIT-dag, och det kickar igång mig.


8.00 Går till jobbet genom ett snöigt Härnösand. Icebugsen är på så jag går avslappnat.


9.00 Redigerar lite film på arbetstid! Jodå - en liten film om hav och vågor passar in i en kommande utbildningsinsats för nya förtroendevalda... Det ska handla om att ta ut kursen för verksamheten och då kommer lite vågor passa bra som introbild innan själva powerpointen startar.


10.00 Fruktstund


11.00 Strukturerar upp arbete inför 2018. Många bollar i luften!


12.00 Tomglor lite in i bokhyllan för att hitta inspiration, ger sedan upp och går på lunch.


13.00 Tillbaka från lunchen, det snöar utanför trots det inte riktigt syns på den här bilden.


14.00 Oj då, här ligger lite pliktläsning inför en kurs jag går. Hade nästan glömt jag skulle läsa och delta i ett nätseminarium den här veckan. Tur jag är kompledig imorgon. Lägger iordning böckerna så de kommer med hem!

15.00 Skriver notis till mina kollegor att jag inte ska vara på jobbet imorgon. Jag jobbade helgen som var, så då kan jag kompa ut, både igår och imorgon. Skönt!


16.00 Får skjuts av en kollega via mataffären. Vräker upp allt på diskbänken och försöker klura ut vad det ska bli...


17.00 Tänder ljus och sätter på min Weekly Spotify. Till Fields of Gold,  Nino Rota och Puccini ska jag nu försöka briljera i köket. Filosoferar lite - känner mig på något sätt ganska tillfreds med livet. I alla fall i just detta ögonblick. Dansar till "Mälarö Kyrka" av Lenne Broberg, har inte riktigt hört låten förr vad jag vet, men Spotify tycker tydligen att det passar mig. OMG, nu kommer "Prospettiva Nevski". GILLAR SPOTIFY!


18.00 Det blev BRA! Jag gillar syrlig mat, och gör du också det ska du testa detta. I en ugnsform skvätter jag på citronolja och stressar på en skivad rödlök, riven ingefära, vitlök, morot och palsternacka. Lägger på en kycklingfilé, skuren i bitar. River på citronskal och kryddar med salt och peppar. Kör detta i ugnen tills det ser klart ut, testar med att skära itu en kycklingbit. Av citronen tar jag saften och blandar i en generös matsked philadelphiaost och lite timjan. Skvätter på denna sås på det från ugnen och njuter! Galet gott! Men, som sagt, man måste nog gilla sur mat för att tycka om det.


19.00 Skickade in en ansökan att få vara med på nästa års ARC! I en sprillans Najad 395 dessutom. Dreglar svårt och drömmer mig bort på böljan den blå. Korsa Atlanten! Det vore verkligen något!


20.00 Oj då. Kanske dags att ta in trädgårdsmöbeln och grillen nu?


21.00 Bachelor på TV. En kille som raggar runt med en massa tjejer. Ganska sleezy och lite förvånande att tjejerna ställer upp på detta. Känns skämmigt att jag ens ser det, men det är också underhållning.


22.00 Godnatt och tack för idag! Slösurfar nog lite innan jag somnar, men inget märkvärdigt.




lördag 11 november 2017

EFIT - lördag

Lördag och HELG! Jag är ledig och sitter hemma och ugglar. Kanske inte världens mest spännande dag att dokumentera med Ett Foto I Timmen, men vem vet? Dagen har knappt börjat. Vill du se fler människor på quest med EFIT, kolla HÄR!


8.00 Vaknar och inser att mitt favoritpåslakan har gett upp. Dyrt var det en gång på "Gudrun Sjödén" i Stockholm, och det har hållit i många år, kanske 15. Men nu är det slut. Lite trist och jag blir sentimental när jag tänker tillbaka. Helt slut är det dock inte, jag ska fundera ut något jag kan använda resterna till. Men lappa och laga tror jag inte på, det är på sina håll så tunt.


9.00 Jag tar morgonkaffet till ny nivå. Den påse kaffe som jag köpte i Amman tidigare i år är för länge sedan slut, och jag experimenterar mig fram till något som faktiskt nu börjar likna det. Ett mått vanligt kaffepulver spetsas med mortlad stjärnanis, kryddnejlika, kanel och kardemumma. Riktigt gott!


10.00 Påklädd, men fulsover lite i fåtöljen. Har googlat recept, men gråvädret ger motstånd mot att jag ska ta mig till affären. Misstänker detta blir en riktigt slö dag. En massa "borden" har jag, men orkar för närvarande ingenting. Hoppas det vänder, men ärligt talat, fulsova är en trevlig sysselsättning!


11.00 Googlar fram ett recept som ser bra ut på "less carbs" och går till affären. Det var verkligen snorhalt på vägen! Hu!



12.00 Hemma igen och har hackat och rivit alla ingredienserna. Trycker igång min slow-cooker.



13.00 Jag har fastnat på en synnerligen svår bana på Candy Crush. Spelade i typ en timme, men det verkar helt hopplöst. 



14.00 Kollar lite på hur det går för båtarna i Volvo Ocean Race. Nu kommer de snart in i stiltjebältet utanför Senegal. Det är andra sträckan nu, Portugal till Kapstaden. Fashinerande reportage: https://www.youtube.com/watch?v=Uamswxg21Zo

15-17 - lite glapp här, jag fastnade framför Netflix...


18.00 Den indiska grytan är klar och jag stoppar i lite glasnudlar


Resten av kvällen är för patetisk för att hamna på bild. Hamnade i Netflix igen, och sedan "så mycket bättre". Slumrade visst till en stund på soffan också. Nya tag imorgon!





söndag 5 november 2017

Söndag och soffsegling

Snacka om slö söndag! Pissväder ute och frosthalksvarning gjorde att jag stannade inne och gjorde mest ingenting. Jo, en sak. Med stor bävan ställde jag mig på vågen. Nu har det gått en vecka sedan nystarten och jag var spänd på att se resultat. Det kändes inte i kroppen att jag gått ner, men vågen visade ett kilo mindre! Känns så bra att det minskar, även om jag är otålig och vill se snabbare resultat! Jag ligger före tidplanen också, fortsätter det i denna takt når jag målet den 26:e mars. Tänker att det kommer gå trögare sedan och att jag inte ska ta ut något i förskott. Nu är det en vecka i taget som gäller!

Soffseglade en hel del på eftermiddagen när jag upptäckte att Volvo Ocean Race hade livesändning! Idag på eftermiddagen startade de från Lissabon och kommer gå i mål i Kapstaden om typ tre veckor! Oj, vad imponerad jag blir. Det blåser 20 m/s på Atlanten nu, och båtarna gör omkring 22 knop! WOW! Jag blir dock inte jättesugen, ser hur oerhört fysiskt det är, och besättningarna blir då och då helt översköljda av vågorna. Men mäktigt värre!


lördag 4 november 2017

Perfekt väder för drönaren!

Idag for jag och tittade till ATLA3 i båtskjulet. Allt såg bra ut, jag laddade två torrbollar, hällde spolarvätska i toaletten så det inte ska frysa och tog hem sjökorten och konserverna så de inte ska bli förstörda. Lite mer återstår att plocka hem, men det kan vänta tills jag har tillgång till bil. Typ batteriet vill jag ta hem för vintern, men det är bara FÖR tungt för jag kan ta det på cykeln. Å, vad jag saknar min förra cykel och cykelkärran...

Tog tillfället i akt att filma lite med drönaren då vädret var så himla bra! Lite skraj är jag att tappa drönaren i vattnet, men ju mer jag flyger, desto säkrare blir jag. Här en kort film från dagen:


söndag 29 oktober 2017

EFIT - dag ett

Idag är det EFIT - Ett Foto I Timmen. Det råkar sammanfalla med dag ETT på mitt sundare liv. Den trogne bloggläsaren kanske blir lite skeptisk nu, för otaliga gånger har jag haft intentionen att leva sundare och gå ner i vikt men "here we go again". Mitt mål är ganska rimligt, 15 kilo på ett halvår. Men det kräver uthållighet, ändrat beteende och lite nya appar.


  • Fler EFIT-bloggar hittar du HÄR!


07.00 Det är ljusare ute, vintertiden har börjat. Känns positivt att det inte är kolmörkt när jag vaknar! Jag tillverkar en kopp fettkaffe och samlar energi till "mitt nya liv".


8.00 Söker lite efter motiverande youtubefilmer. Fortfarande sittandes i min fåtölj, kan den uppmärksamme notera. Men sedan hände det grejer, efter filmen blev det löpband i 20 minuter! Filmen jag såg hittar du här: https://www.youtube.com/watch?v=9mbp0DugfCA Jag insåg att jag gjort helt tvärtom på "step 3", började tröstäta när jag fick mitt hjärta krossat.


9.00 Inspekterar trädgården och blir lite bedrövad. Det är mycket att göra och det blåser och är kallt ute. Men, det bara MÅSTE göras då jag flyttar härifrån i februari. Stenarna som jag handlat för dyra pengar ska upp och allt ska snyggas till innan vintern och tjälen kommer. Tror inte flyttstädet blir glada om jag ber dem göra detta i november. Tror inte ens det går. Så - lite styrketräning igen, målet är att få upp dessa betongblock.


10.00 Arbetet i trädgården fortskrider. Betongblocken inburna och markskyddet är loss! En hel del sten samlar jag ihop. Fasen vad jobbigt det är, är nu helt skakig i armar och händer!


11.00 Gudstjänsttid! Biskopen har i mail uppmanat oss på kansliet att se TV-gudstjänsten idag och det tycker jag är dubbelt bra. Bra, för då kan jag hasa runt i "hemmabyxorna" och bra för att Gudstjänsten på TV är riktigt bra! Det är ju 500 år sedan Martin Luther spikade upp teserna där på kyrkporten i Wittenberg, och denna Gudstjänst är ett sätt att markera detta. Nu när jag håller på att uppdatera bloggen om detta är det predikan - jag blir glad över att de inte backar för negativa sidor av Luther - att han till exempel "skulle ha gillat Hitler". Tankeväckande, folkbildande och modigt med en sådan predikan!


12.00 I Uppsala domkyrka har de kommit fram till mässdelen nu. Jag ligger före då jag kommit till  kyrkkaffet. Himla fiffigt det kan vara med TV-gudstjänster! Sändningen har dessutom två "sportkommentatorer" som förklarar för tittaren vad vi ser eller begrepp. Också analyser bjuder de på under musikinslagen - tex att ekumeniken går framåt...


13.00 Det blåser kuling utanför, så trots det soliga vädret sitter jag inne. Testar en app som gör mig bra på att skissa. Faktiskt riktigt kul och användbar app som jag kan använda när jag vill föra över något från bild till papper. Kan tänka mig göra grovskisser på detta sätt inför akvarellmålning till exempel. Appen heter DVE.


14.00 Putsar fönster för sista gången här på Frideborgsgatan. Saknar redan mitt lilla gårdshus, men gläds åt att jag får ett nytt gårdshus snart som jag dessutom kommer att äga. Och, det bästa av allt - på det nya huset är det nya fönster som bara har två sidor att putsa och där kittet inte faller bort eller smetar ner rutorna vid putsning. Ska bli så skönt!


15.00 En liten cykeltur hann jag med innan solen gick ned. Fyllde en påse plast för att ta till återvinningen.


16.00 Skämmigt, men i det här ganska meningslösa spelet har jag fastnat. Studsa kulor som tar bort fyrkanter. Nu på bana 1401. Här har några kulor fastnat och studsar fram och tillbaka på en fyrkant. Kommer typ ta 7 minuter innan jag kan starta nästa bana... Ballz heter appen.


17.00 Laddar för kommande arbetsvecka genom att bädda rent. Tror detta påslakan varit med nu i 12 år! Fick det när jag bodde i Övik.


18.00 Funderar på outfit till Halloween, ansiktsmask kan ju funka att skrämma barn med!


19.00 Thétime! Testar ett te jag handlade i Amman tidigare i år. Ingefära och mynta. Riktigt gott!



20.00 Söndagkvällar innebär också nytt avsnitt av Sail Life på YouTube! Mads från Danmark renoverar en båt. Mycket slipning blir det, men så trevligt att se hur båten Athena växer fram.


Nästan 21.00 Gudars skymning vad trött jag är. Det måste vara vintertiden som kickat igång. Nu går jag och lägger mig med en bok. Får se om jag hinner läsa något, jag har känsla av att jag kommer somna som en stock inom kort! Tack för idag och välkommen åter!






torsdag 5 oktober 2017

Resorna har börjat!

Tätt på given nu. Förra helgen var jag i Malmö, och igår var jag i Stockholm. I morgon är det Visby som gäller. Jag känner att det är helt ok, men behöver rigga för att det inte ska bli så att jag sitter och glor på TV på hotellrummet när jag är iväg någonstans. Till Stockholm provade jag att ta med cykeln. Jag fällde ihop den och tog den på tåget. Gick riktigt bra! Lite knöl var det innan jag fick ner den i väskan, men väl framme var det helt underbart att cykla på upptäcktsfärd! Jag hade till exempel ingen aning om hur fint det är på Djurgården! Det enda jag sett av Djurgården är Cirkus, Skansen och Gröna Lund. Med cykeln tog jag mig iväg till Junibacken, Valdemarsudde och till några små fina båthamnar. Härliga höstfärger och sköna cykelbanor! Jag tror det blev minst ett par mil!



söndag 24 september 2017

Matutmaningen... hur gick det?

Nu har jag utmanat mig själv i två veckor att käka billigt. Visst går det! Men fy vale vad trist det är! Efter två veckor med löksoppor, blodpudding och stuvad vitkål är suget efter entrecote med ett juste rödvin ganska stort! Jag vet, detta är ett ilandsproblem de luxe, och det har varit bra att prova på att dra åt svångremmen på börsen ett tag.

Hösten är här nu och jag funderar varje dag på om det verkligen kan bli nån mer segling innan båten ska upp. Jag hoppas fortfarande på klara höstdagar med underbara färger, men molnen bara hopar sig...

onsdag 13 september 2017

Questions and Answers

Snart tryter materialet till min youtubekanal. Jag har lite svårt att hinna segla mellan skurarna, blåsten och jobbet. Sitter nu på ett hotellrum i Östersund och laddar inför jobb imorgon. Hann dock med att redigera klart senaste avsnittet, ett Q&A-avsnitt med vanliga frågor jag fått i sommar angående segling och sånt:

måndag 11 september 2017

Mias matutmaning. Nytt projekt!

Jag blir trött ibland på mig själv, men idag kom jag på ett nytt projekt att testa. Kanske det blir succé, kanske det blir fiasko. Vi får se.

Jag vill utmana mig själv när det gäller matlagning och slösa pengar. Alltså laga MER mat själv och slösa MINDRE. Lyxfällan på tv3 har inspirerat mig, och jag tänker att ju mer pengar jag spar på mat, desto mer kan jag lägga på båten och renoveringen. Enkel matematik med start idag.

Dagens inköp:
1 pkt krossade tomater
1 pkt kaffe
500g mandel
800g nötfärs
Ett knippe bladpersilja
en plastkorv med lingonsylt
En ask philadelphiaost
250g Halloumi
2 kg morötter
En vitlök
2 citroner
6 rödbetor
1 pkt smör
Ett vitkålshuvud

Summa: 300,49 kr. Som hittat, på Willys.

Utmaningen består i att få ned matkostnaderna så mycket som möjligt. Några principer vill jag hålla, och det är att saker helst ska vara odlade eller uppfödda i Sverige. Jag är emot långa transportvägar som sliter på miljön och antibiotikapreppat kött från Irland. Sedan väljer jag bort plastpåsar och onödig plast. Utöver det ska kilopriset på grejerna vara så lågt som möjligt.

Idag kanske det blev en miss, lingonsylten var så sjukt billig i refillförpackning i plast och dyrare i glasburk. Dåligt val. Extra dåligt när jag sedan pratade med mor som PLOCKAT lingon och kokat egen sylt. Ska göra om och göra bättre nästa gång.

Jag försöker också snåla på kolhydraterna så lingonsylten kanske inte borde få vara med överhuvudtaget. MEN, det var extrapris på blodpudding (som jag handlat tidigare) och där snackar vi billig mat! Allt är ändå en avvägning.

Genom att faktiskt skriva ned inköpslistan här på bloggen blir det en yttre kontroll. Jag handlade idag INGEN Cola Zero och ingen Geisha-choklad. Mina cravings på just dessa två grejer är stundom mycket svåra.

NU TILL UTMANINGEN. 300 spänn idag innebär att IDAG har är snittpriset på mat för mig 300 kronor. På en månad är ju det 300 x 30 = 9000 kronor. NIOTUSEN SPÄNN! Men, jag har ju grejer som kommer räcka ett tag så om några dagar ser det bättre ut. Frågan är nu hur lågt jag kan pressa mitt matkonto? Till vardags är det nog lätt tänker jag, men vad händer när jag plötsligt "vill unna mig något", ser en sushirestaurang eller är på resande fot?


Såhär första dagen går allt utmärkt (utom dagens snittpris förstås). Jag sitter och passar en gryta som jag totat ihop inför morgondagens jobbmatlåda. Den uppmärksamme ser att jag nu haft i tomater, linser och kikärter i grytan trots jag INTE handlat dem. Men, what the heck, jag måste ju få ta det jag har i skåpen också, sådana är mina utmaningsregler. På sikt får jag ändå koll på ett rättvisande snittpris. DISCLAIMER - om jag orkar hålla ut i detta projekt, ibland är det roligare att skapa utmaningar än att genomföra dem. Någon som vågar anta utmaningen?

söndag 10 september 2017

Migrändag

Vaknade vid tretiden inatt av skallvärk. En sån där smärta som inte blir bättre av någonting. Ligga kvar i sängen är uteslutet, kändes som skallen skulle sprängas. Som tur är har jag en bra öronlappsfåtölj för dagar som denna så där parkerade jag mig. Sov lite, spydde lite och drack lite kaffe. Höll på så till tiotiden, då kunde jag börja fungera igen. 

Solen skiner ute, men jag är lite "bakis" av skallvärken och stannar inne och städar lite sporadiskt istället. Känns som dagen är över (fast solen inte ens gått ned). 

Lite hopp om livet blev det inte förrän under sena eftermiddagen då jag fick ett "il" och bakade ett slags bröd! Ni som känner mig vet att det händer kanske en gång per år att jag bakar, så detta var stort! Tanken var att göra LCHF-frökakor, men hade inte ingredienserna. Slängde i linfrö, sesamfrö, mandelmjöl, bakpulver, olja och hett vatten. Det blev mer och mer vatten då degen sög åt sig mycket vätska. Zaatar hittade jag och hade i också. En brödkrydda som jag köpt i Amman. Finns i Jerusalem också och är nåt slags örtsalt.

Plattade ut smeten på bakplåtspapper och gräddade en stund på 200 grader. Strödde flingsalt på när jag sedan drog ut plåten (hade glömt det innan).

Resultatet blev alldeles FÖR bra. Slukade hela satsen till en stor kopp thé! Tror detta kan få ersätta pommes stripsen som jag brukar få begär efter när migränen släpper!



fredag 8 september 2017

Turf i Uppsala

I förrgår var jag i Uppsala och blev via en bekant inbjuden till turfträff. Turf är alltså det där spelet som påminner om orientering och pokemon. Med hela världen som spelplan ska man ta zoner genom att fysiskt ställa sig i zonen en liten stund. När man har zonen blir den grön och genererar några poäng per timme tills någon tar den från dej.

Lite kul eller besynnerligt ser det nog ut för den som inte vet vad det rör sig om. I förrgår samlades vi i en park för att ta "crowded"-medalj - 21 personer tog en zon samtidigt! Kul och knäppt. Sedan gick vi på restaurang och pratade turf.

Det som slog mig är att det alls inte var fjuniga fjortisar, utan de flesta var medelålders män och kvinnor i min egen ålder. Jag som tyckt att jag är extrem i Härnösand som cyklar runt med iphonehållare på styret och jagar zoner... Här låg jag lite i lä. Många hade cyklar med monsterdäck och helfjädring! Så. Himla. Kul!


tisdag 5 september 2017

Resandet har kommit igång!

I helgen som gick var jag i Vålådalen och på jobb. På hemvägen hade jag möjlighet att stanna till lite och faktiskt också uppleva naturen där. Helt enastående vad vackert det är! Forsarna, fjällen, sjöarna och vidderna! Det jag inte riktgt kan förstå är varför vi i utbildningen av unga ledare inte tar tillvara naturen mer. Jag tänker på alla ledarutbildningar jag både gått och hållit i som scout, scoutledare och scoutledarutbildare. Naturen har varit så naturligt. I Vålådalen har vi suttit inomhus och utbildat ledare. Med den vackra naturen runt hörnet. Why?

Nu hemma igen, och packar väskan för dagarna två i Uppsala och Stockholm. Känns helt ok att resandet kommit igång och det ska bli kul att träffa alla igen!